Co si dát v Buddhovi.

Fujian. Hedvábný, květinový. Čaj císařoven — na hladkou kůži i na večer.

Jiangsu. Smaragdový nálev. Voní dřív, než ho poprvé zalejete.

Zhejiang. Čtyři poklady: barva, vůně, chuť, tvar. Císařův oblíbený.

Zelený s květy jasmínu. Noc v čínské zahradě, nasládlá a svěží.

Granule jako střelný prach. Z Číny připlul po moři a ostrost si nechal.

Japonsko. Bancha s praženou rýží. Čaj rolníků, chutná jako dům.

Izu. Stonky a lístky sakury. Jaro, které se vejde do konvice.

Pražené stonky. Málo kofeinu, sušenka a čokoláda. Večer v Kjótu bez výčitek.

Kagoshima. Sladká, plná. Jih Japonska, kde čaj zraje u moře.

Hory Thai Nguyen. Trávovitě nasládlý. Vietnam pije čaj z misky.

Kůra yuzu. Citrusově máslový. Zima, která voní koupelnou gejši.

Japonská klasika. Aktuální sorta u obsluhy — každý rok jiná.

Tchaj-wan. Karamelově mléčný. Ostrov, kde čaj umí chutnat jako dezert.

Chaozhou. Med, orchidej. Fénix z hor — pije se z malé konvičky.

Osmanthus. Citrus, dlouhý aftertaste. Květ, který Čína míchá do čaje od dynastie Song.

Anxi. Železná bohyně milosrdenství. Květinová — dozvuk se nechce jít.

Wuyi. Šarlatové roucho. Čaj, za který se kdysi platilo zlatem.

Ženšen v oolongu. Jantar. Síla, která se tváří jako objetí.

Yunnan. Tmavě oranžový, med. Červené listy ze stromů starších než Praha.

Kandy, Srí Lanka. Řízný, čokoládový. Čaj, který Britové vozili místo zlata.

Bergamot. Lord Grey si ho nechal namíchat — my ho pijeme bez protokolu.

Černý aromatizovaný čaj Irish Cream s příměsí kakaového bobu. Jemně nasládlá chuť a podmanivá vůně; podáváme s mlékem a cukrem.

Himálaj. U obsluhy. Čaj, který voní údolím, kde se rodí mlha.

Yunnan. Zemitý, nasládlý. Zraje jako víno — čím starší, tím klidnější.

Sušený na slunci. Jemný, květinový. Mladší bratr puerhu, ještě bez vousů.

Maroko. Zelený čaj, máta, cukr. Čaj pouště — hostovi se nalévá třikrát.

Limonáda ve skle. Horkou wayusu připravíme ze sušených listů — čaj z Amazonie.

Indie. Koření a mléko, až 30 min. Chai, který se vaří pomalu, jako řeč na trhu.

Čerstvý zázvor, citron, med. Léčivka, která se tváří jako flirt.

Nil. Ibišek. Karmínový čaj faraonů — trpký, žízeň ho miluje.

Ibišek, skořice, vanilka. Orient, který se svlékl do dezertu.

Japonská matcha v mléku. Ceremonie, která si sedla do sklenice.

Pravá čokoláda a mléko. Střední Amerika, bez prášku z automatu.

Čokoláda se šlehačkou. Dětská vzpomínka, dospělá dávka.

Anatolie. Puding z orchideje, cca 15 min. Zima v Istanbulu, v hrnku.

S oříšky, kokosem, čokoládou nebo matchou. Istanbul, extra.

Korea. Yuzu bez teinu. Vitamín C, který chutná jako slunce.

Ibišek, bezinka, jablka. Česká zahrádka, ne import.

Tropické ovoce a vanilka. Polynésie, aniž byste vstali od stolu.

81 % maté, listy Ginkgo biloba, pomerančová kůra, přírodní aroma, guarana, květy pomerančovníku, ovocný antioxidační granulát a květ slézu. Obsahuje kofein; může obsahovat stopy skořápkových plodů. Ginkgo biloba může ovlivňovat srážlivost krve.

Heřmánek, meduňka. Byliny, které umí ztišit i Myslíkovu.

Cederberg, Jižní Afrika. Červený keř, žádný kofein, celý večer.

Pampa. Pražené, zemité. Kalabasa a bombilla, jako gauchos.

Zelené maté. Trávovitě svíravé. Ráno v pampě, večer v suterénu.

Pražené s karamelem. Maté, které se naučilo usmívat.

Zelený čaj, limetka, máta. Havana bez rumu — pořád tančí.

Čerstvý zázvor. Pálí slušně, chladí poctivě.

Citron. Klasika, kterou není třeba vylepšovat.

České sirupy. Bezinka, višeň, malina — léto z láhve.

Pomeranč nebo jablko. Přímo, bez příběhu navíc.

Osvěžující spojení pomerančového džusu a matchy.

Karlovy Vary. Minerálka z lázní, ne z kohoutku.

Německé maté v plechu. Berlínská noc, české odpoledne.

Hruška, pomeranč, švestka. Východ, ale slušný.

Japonský prach v bublinách. Black, grep, limeta, yuzu.

Fermentovaný nápoj Bacilli. V nabídce bývá kombucha i ovocné či zázvorové varianty.

Tonic a zázvorka z českého sadu. Táta ví.

Zelený čaj, rum, marocká máta. Havana potkala Marrakéš.

White King, vodka, višeň. Královský, ale neformální.

Tie Guan Yin, gin, jahoda. Bohyně, která pije s vámi.

Jasmín, gin, grep. Noční květ, denní ostrost.

Touareg, gin, citrus. Poušť s ledem.

Roku gin, Kukicha, zázvor. Kjóto, které se umí přitulit.

Karkade, černý rybíz, vodka. Egyptský ibišek v české noci.

Čaj Irish Cream, ořechový likér, karamel a mléko. Sladký, krémový drink s ořechovým likérem.

Český mošt. Suchý až višňový. Jablko, které se naučilo pít.

Cannabis, aronie, chilli. Čechy, ale ne poslušné.

Akát. 1 / 2 dcl. I v rohu, jak Kelti — med, který hřeje.

Byliny, dubový sud. Medovina, jakou pili, než přišlo pivo.

Španělská perlivá polosladká medovina 0,33 l. V nabídce varianty Odin, Loki a Mjolnir.

70 g. Sladké i slané.

Matcha, mango, jahoda, pistácie…

Rajčata, okurka, kukuřice, fazole a kuskus. Porce 450 g.

Rajčata, okurka, kukuřice, fazole, balkánský sýr, niva a kuskus. Porce 500 g.

Křupavé rýžové krekry s chilli.

Křupavé rýžové krekry s kari.

Bez přidaného cukru, slazeno stévií a maltitolovým sirupem. Mix šesti ovocných příchutí.

Aloo, palak, matar, korma, biryani. Pita v ceně.